水前寺 高橋刃物店 TEL/FAX:096-384-3983
こだわりの職人がいる刃物店。各種刃物研ぎ、道具製作・販売をしています。 住所:熊本県熊本市水前寺6丁目51-11
【彫り】刃物の名入れ(なまえいれ)について
- 2016/02/06 (Sat)
- 名入れ |
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▼ 名入れとは
・硬い金属に彫られた名前やロゴは、名入れというサービスによって入れられます。・本格的な包丁が欲しい、贈り物をしたいという方にとって便利なサービスです。
【なぜ名入れをするのか】
・プロの料理人だと仕事道具、一般家庭の方にとっても、そうそう買い換えるものではありませんね。安物を次々に買い換えれば良いという考えの方でしたら不要かもしれませんが、少し値が張っても良いものを手に入れ長く使いたいと思う人はたくさんいます。
良い刃物、記念の刃物を手に入れるのでしたら、世界でたったひとつ自分だけの物にしたいと思うでしょう。
きちんと手入れしていれば、家庭での使用なら軽く10年は使えます。
<研ぎについて>
【包丁の名入れ技術】
・一文字から、手彫り、機械彫り、どちらでも対応可能です。※ お店で刃物を購入して頂いた方には、現在名入れをサービスしています。詳しくはお問合せください。
【名入れ例】
・「熊本 太郎」:氏名を名入れする。・「太郎」:名前のみを名入れする。
・「同田貫」:刃物に名前を命名し名入れする。同田貫(どうだぬき)などの有名な名刀の名前を入れてみるのもいいかもしれませんね。
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